Viele Frauen halten sich konsequent an ihre Ernährungsstrategie – und wundern sich trotzdem über Heißhunger, PMS und ausbleibende Resultate in der zweiten Zyklushälfte. Der Grund ist biologisch: Die Insulinsensitivität schwankt zwischen Follikel- und Lutealphase um ±25–30 %. Wer das ignoriert, kämpft gegen die eigene Physiologie.
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